共働きのワーママが料理をやめたらメリットだらけ！しんどいを解決する方法とサービスを紹介

「もう料理は作りたくないし、できることなら簡略化したい」

「時短や簡単調理で心身の負担を軽くする方法を知りたい」

と思うことはありませんか？

共働きの忙しい生活の中で料理を頑張っていても、献立を考えて買い物に行きご飯を作るのは毎日しんどいですよね。

では、どうすれば料理の負担が減らせ、肉体的・精神的な負担が減らせるのでしょうか？

この記事を見れば料理をやめたくなる根本的な原因から、どうすれば調理の負担が軽減できるのかがわかります。

「料理は効率化したいが食事の満足度は維持したい」「無理なく実践できる省力化の方法が知りたい」と悩んでいる方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

衝撃！献立を考えてから後片付けまでの時間

掃除や洗濯は嫌いな家事でも上位を占めますが、それ以上に時間がかかるのが献立を考え買い物に行き、食事を作り片付ける料理ではないでしょうか。

つくりおき.jpがおこなった調査によると1日の食事作りにかかる時間は2時間8分と、家事のなかでも大きなウエイトを占めることがわかります。

（出典）PR TIMES

共働きでも家事負担は女性8割、男性2割にとどまり、圧倒的に女性の負担が多く家事の負担を減らしたいと思ってしまいますよね。

そのなかでも1日3回もある食事作りの負担が大きく、料理をやめたいと思うのは当然のことです。

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ワーママが料理をやめたいと思う5つの理由

料理は献立を考えてから後片付けまでの一連の流れに時間がかかり、献立を考えるのが苦手な人もいれば下準備が面倒な人もいます。

毎日続く料理だからこそやめたいと思う原因はたくさんあるので、代表的な5つの理由を紹介します。

朝昼晩と1日に3回も料理をするのは大変なことですが、なかでも夕飯作りに負担を感じている人が多いです。

なぜ料理をやめたいほどストレスを感じているのか、5つの理由を紹介していきます。

1.料理をする時間が確保できない

共働きのワーママにとって料理時間を確保するのは大きな課題で、限られた時間の中で仕事や育児、家事をこなす日々で料理に集中できる余裕がないのが現実です。

仕事が終わり疲れた体で料理を作るのは肉体的にも精神的にも苦痛で、自由時間を奪われたり寝る時間が削られることへストレスを感じてしまいます。

17時～18時台に帰宅し子どもが寝るまでの数時間は座る時間がないほど忙しいので、料理をする時間を確保するのが難しいほどバタバタてしまいます。

多くの家庭が18時～19時台に夕飯を食べていることからも、帰宅後1,2時間でパパっと料理を作ることは心身ともに大きなストレスです。

2.子どもの世話で忙しい

小さい子どもがいると着替えや食事など手伝わなければいけないため、世話が優先になり料理に割く時間やエネルギーが不足してしまいます。

ただでさえ忙しいのに「お腹空いた」「一緒に遊んで」など手を止めなければいけないので、なかなか料理が進まないですよね。

朝は子どもを起こしてから送り出しまで慌ただしく、夜はお風呂の準備や翌日の準備などタスクが多くママは大忙しです。

子ども中心で時間が進み家事や自分のことは後回しになってしまい、毎日ヘトヘトな状態が続けば「もう料理を作りたくない」と思うのは当然です。

3.献立を考えて買い物に行く時間がない

共働きで子どもがいる家庭は仕事や子どもとの時間が圧倒的に多く、料理の前段階である献立を考え買いものに行く時間を作ることは大変なことです。

冷蔵庫の中にある材料でパパっと料理できればいいのですが、献立を決めてから買い物に行く人が多く「先に献立を考えないと」とプレッシャーに感じてしまいます。

料理のなかでも献立を考えるのが苦手という人も多く、バランス面を考慮してメニューを考えるのは大変なことです。

時間がないうえに献立を考え買い物に行くと疲弊してしまうのは当然で、食卓に並べる頃にはクタクタになってしまいますよね。

4.料理を作る体力も気力も残っていない

朝はパンで済ませるなど手は抜けるものの、食事は家族全員の生活に直結しているため手を抜いてはいけない、健康的なご飯をと考えプレッシャーに感じてしまいます。

ほかの家事に比べ後回しできないのも食事を作らないという選択ができない理由で、料理疲れを感じてしまいますよね。

献立を考え買い物に行く、調理をして片付けをすると料理は1つの作業ではなくタスクが多いので、始める前から気が重くなってしまいます。

料理以外にも洗濯や片付け、翌日の準備など家事はタスクが多く時間や体力が奪われるのも原因の1つで、つねに疲れが取れない状態で頑張らなくてはいけません。

5.ご飯の後片付けが面倒

仕事と家事、育児を両立する中で料理に割ける時間が限られているため、頑張ってご飯を作ると気力がプッツっと切れてしまいます。

今すぐにでも用事を済ませて寝たいと思っているなかで、ご飯の後片付けをするのは大変なことです。

料理や食事が終わりホッと一息つきたいときに片付けが残っていると、次の仕事があると感じ精神的な負担になってしまいます。

後片付けは洗い物以外にもあるからこそストレスを感じ、料理をやめたいと感じてしまいます。

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ワーママが料理をやめたらどうなる？3つのメリット

ワーママが料理をやめると時間や労力の節約、ストレスの軽減などメリットがある一方で、後片付けや食事の買い出しなど完全に負担がなくなるわけではありません。

料理をやめることは生活の質を向上させる一つの選択肢になり得るので、3つのメリットを紹介します。

完全にやめるのではなく「無理のない範囲で料理の負担を減らす」方向性が、家族全員にとってベストな解決策になる可能性が高いです。

主婦が料理をやめるとどうなるのか、3つのメリットを紹介していきますね。

1.買い物や調理の時間を節約できる

料理を作るとなれば冷蔵庫の食材を確認し献立を考える、買い物に行き冷蔵庫に入れるなど手間がかかります。

野菜のカットや下ごしらえ、煮込みなど調理に必要な準備や後片付けの手間、調理にかかるさまざまな負担が省けるのがメリットです。

外食やデリバリーの利用でコストは上がる可能性があるものの、その分の時間の節約が心理的余裕につながります。

料理をやめることで得られる時間の余裕は家事や育児、仕事の効率化に大きく関係するので、時間を有効活用すれば幸福感が上がりますよ。

2.体力を温存できる

切ったり煮たり、炒めたりと長時間立ちっぱなしでおこなう料理は、疲れているときほど重労働に感じてしまいます。

身体的な労力が大きい調理に追い打ちをかけるように片付けがあるので、料理をやめれば体力を温存できます。

料理をやめ体力を温存すると日頃の疲れを軽減し、仕事や育児、趣味にエネルギーを注げるようになります。

体力温存だけでなく何を作るか考える負担が減り気力も温存できるので、帰宅後の時間を有効活用できるようになりますよ。

3.外食や宅配サービスを楽しめる

宅配アプリや外食産業の充実により簡単に多種多様なメニューが手に入るため、料理をやめても家族全員に合うメニューを選択できます。

自分で作るのが面倒なメニューも楽しめるようになるので、今までよりも食事の時間が楽しくなります。

宅配サービスはミールキットや食材、冷凍弁当など種類が豊富なので、ニーズに合った使い方ができるのもメリットの1つです。

ただし、自炊よりコストがかさむため、月の予算を決めて利用すると「リラックスのために仕方ない」と前向きにとらえられますよ。

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共働きの料理しんどいを解消する方法3選

共働きの料理しんどいは工夫次第で解決可能なので、負担を減らすために何ができるのか考えてみることも重要です。

料理の負担が続くと「やらなければ」というプレッシャーや負担が慢性化し、ストレスが蓄積される一方です。どうすればしんどいが解消できるのか、3つの対処法を紹介します。

不満を抱え続けると「どうして手伝ってくれないの？」と家族にもストレスを感じてしまうので、家族との関係が悪化する可能性があります。

無理をせず「料理を休む」「ハードルを上げない」という選択も生活を豊かにする手段なので、解決法を詳しく解説していきますね。

1.完璧を目指さない

完璧主義の人には難しいものの、家庭料理に対する「毎日栄養満点の手作りを用意しなければならない」というプレッシャーを軽くすると気持ちがラクになります。

忙しい日でも「今日は簡単にしよう」と割り切ると心にゆとりが生まれるので、料理を簡単にする具体例を3つ紹介します。

栄養バランスも完璧を求めずに食事は家族で楽しむ時間と割り切ると、家族全体の幸福度も高まります。

完璧を求めずにシンプルな料理や便利なサービスを活用すると負担が減るので、自分や家族に合ったペースで調理を進められますよ。

2.曜日ごとにメニューを決めておく

曜日ごとにメニューを決めておくと「今日は何を作ろう？」と悩む時間が減り、週単位で必要な食材をまとめて購入できるようになります。

簡単なメニューや事前に準備できる料理を組み合わせると調理時間を短縮できるので、曜日ごとのメニューの一例を紹介していきますね。

月曜	魚の日  焼き魚や刺身など調理が簡単なもの
火曜	炒め物の日  肉と野菜の炒め物など、冷蔵庫の余りものを活用
水曜	パスタの日  レトルトも活用し時短する
木曜	丼の日  親子丼、牛丼、海鮮丼など、ワンプレートで満足感が高い
金曜	カレーの日  前日に作り置きしておくとさらに楽。余ったら翌日アレンジ
土曜	お楽しみの日  外食やテイクアウトを楽しむ時間
日曜	作り置きの日  作り置きの準備をしながら、残りの食材で調理

曜日ごとにメニューを固定することで決断疲れを防ぎ、頭を使わなくて済むぶん余裕が生まれます。

メニューが決まっていると家族に「今日のパスタは何味にする？」などと選択を促しやすくなるので、家族の意見を取り入れるキッカケになりますよ。

3.調理家電を購入する

時間がないと手軽な料理ばかりになりがちですが、家電を活用すればスープや蒸し野菜なども簡単に用意できます。

鍋料理やフードプロセッサーを使うと使用する調理器具が減るので、後片付けもラクになります。どんな調理家電があるのか、おすすめのアイテムは以下の5つです。

調理家電を買うと初期費用はかかってしまいますが、外食や総菜を頻繁に買うよりも長期的にはコスパが良いです。

煮物が多い家庭には電気圧力鍋、揚げ物好きにはエアフライヤーなど選ぶ家電が異なるので、ライフスタイルに合った商品を選んでくださいね。

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ワーママの救世主！料理がしんどいを解決するサービス5選

共働き家庭は料理に割ける時間が限られているので、便利なサービスを活用すれば献立の準備や調理の一部を省略できます。

栄養バランスが考えられたメニューや多彩なレシピがあり「今日は何を作ろう？」という悩みが解放されるので、おすすめのサービスを5つ紹介します。

毎日使うよりも忙しい日や残業で遅くなった日など料理を作れないときのためにストックしておくと心にゆとりが生まれるので、料理がしんどいと感じる日の負担軽減に便利です。

便利なサービスはライフスタイルに合ったものを選ぶと満足度が高まるので、おすすめのサービスを紹介していきますね。

1.ネットスーパーで買い物を済ます

ネットスーパーを活用すると買い物にかかる時間と負担を減らし、自宅に居ながらスマホ1つで注文できます。

自宅近くにスーパーがない人や子どもを連れて買い物に行くのが難しい人でも買い物ができるので、ネットスーパーのメリットを5つ紹介します。

仕事で帰りが遅くなった日や体調が優れないとき、天候が悪い日でも食材が手に入るので、買い物時間の節約に効果的です。

ただし、地方に住んでいる場合は配達地域外の可能性もあるので、かならず配達エリアを確認してくださいね。

2.カット野菜で下準備をなくす

カット野菜を活用すると調理の1番面倒な下ごしらえを省略できるので、忙しい日でもスムーズに料理を進められます。

たとえばキャベツの千切りは肉の付け合わせ、ミックス野菜は炒め物など、さまざまな料理に使えます。カット野菜を活用するメリットは、これから紹介する5つです。

疲れた日や仕事が忙しい日でもカット野菜があればすぐに料理を始められるので、料理を作らなければという心理的ハードルが下がるのもメリットです。

自分で野菜を切ったときよりも割高になる傾向にあるので、比較的安価な冷凍野菜の利用も検討してみてくださいね。

3.冷凍食品をストックしておく

冷凍食品は忙しい日や急な予定変更、お弁当でも大活躍するアイテムで、電子レンジさえあればすぐにご飯を作れます。

主菜や惣菜、ご飯もの、スープ、スイーツなど幅広いラインナップから選べるので、冷凍食品をストックしておくメリットを5つ紹介します。

主菜や副菜、ご飯ものを組み合わせてストックしておけば献立を考える手間が省けるので、いざというとき「料理がしんどい」を解決する救世主となる存在です。

ただし、冷凍食品のストックが増えるとスペースを圧迫してしまうので、定期的に整理して使い切る習慣をつけると容量を圧迫しません。

4.ミールキットで調理時間を短縮する

ミールキットは必要な食材がカット済み、下ごしらえ済みで調理時間を大幅に短縮でき、15～30分で一品作れる場合が多いです。

「何を作るか」「買い物に行く時間がない」というストレスを削減でき、仕事と育児を両立しやすくなります。

ミールキットを活用すれば調理が苦手な人でも簡単に美味しい料理を作れるので、忙しい時間でも精神的な負担がグッと減ります。

いろいろなサービスでミールキットが購入できるので、お試しセットを購入し自分に合うサービスを選んでくださいね。

5.宅配食材を定期購入する

指定した食材や商品が定期的に自宅に届く宅配食材は、新鮮な野菜や肉、日用品が定期的に自宅に届きます。

自宅に居ながら食材や日用品が手に入り買い物に行く時間と手間を省けるので、仕事や育児、リフレッシュの時間を確保できます。

食材宅配の定期購入は買い物に行く手間と時間を節約でき、忙しい平日でもスムーズに食事を準備できるのがメリットです。

食材宅配を基本にしつつ足りない分をスーパーで補うと、効率よく食事作りができますよ。

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共働きで料理がしんどいなら便利なサービスの活用がおすすめ

共働きでも家事負担は女性のほうが8割と圧倒的に負担が大きく、食事だけでも1ヶ月で2日16時間と「もう料理は作りたくない」と思ってしまいますよね。

仕事や家事、育児に追われるなかで献立を考え買い物、調理をするという一連の流れは時間も労力も必要なので、便利なサービスを取り入れると大変さがグッと軽くなりますよ。

手作りにこだわると疲れてしまうので、作るではなく「家族のために美味しい食事を食卓に並べる」と考えると心も軽くなりますよ。

ご飯づくりをやめても便利なサービスがたくさんあるので、パンクする前に負担を減らす方法を考えてみてください。